Vi avanza della frutta secca ? dei datteri? delle noci? Beneeee!! Venite con me che facciamo questi dolcetti buonissimi :-)
Girelle degli avanzi
Ingredienti:
Per l'impasto:
250 gr. di farina
90 gr. di zucchero
1 uovo
125 gr. di burro a temperatura ambiente
Per il ripieno:
100-150 gr. di noci brasiliane ( che potete benissimo sostituire con nocciole,noci,mandorle)
100 gr. di datteri ( ma anche fichi o frutta disidratata)
1 uovo
4/5 gocce di aroma al rum
Procedimento:
Per la pasta : unire tutti gli ingredienti e formare una palla morbida. Fate riposare in frigo per almeno mezz'ora.
Per il ripieno : mettete in un mixer datteri e noci e frullate grossolanamente, A questo punto aggiungete un uovo,l'essenza e mettete da parte.
Stendete la pasta con un'altezza di 0.5 cm ( peggio di un geometra) e spalmatevi sopra il ripieno. A questo punto arrotolate e tagliate a un altezza di 2 cm.
Infornate a 180° per 10 minuti.
buone e semplici! Io adoro questo tipo di dolcisfizi!
RispondiEliminaMa che buoneeee :D Tu con gli avanzi riesci a far magie :) <3 Un abbraccio e complimenti, buon weekend amica mia! :*
RispondiEliminaMolto utili per smaltire tutta la frutta secca accumulata nel periodo natalizio!
RispondiEliminahttp://basilicopistacchioenonsolo.blogspot.it/
Buonissime. Complimenti :)
RispondiEliminaBrava Monica, ottimo riutilizzo della frutta secca!!
RispondiEliminaSono davvero invitanti queste girelle!!
Anch'io domani riciclo!!!
baci amica, buon w.e.!!! Roby
E queste te le copierò spudoratamente!
RispondiEliminaUn bacio
Monica
sono molto buoni poi io amo la frutta secca, quindi mi hai conquistata!
RispondiEliminavale
Poche chiacchiere, dritti al punto e alla sostanza! Brava Monica!!!
RispondiEliminaDopo natale me ne avanzano una valanga! :) Troppo un'idea utilissima e carina!
RispondiEliminaChe goduria!
RispondiEliminaUn bacione